Guide gastronomique - Les Hauts-de-France gourmandes | Michelin

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Dans les Hauts-de-France, un repas se raconte, se transmet et se partage. Ce guide Michelin part à la rencontre des chefs et des producteurs qui font vivre un terroir généreux, de la Côte d'Opale aux vergers de Thiérache, des champs de betteraves aux estaminets du Nord.

Une sélection de restaurants où chaque repas devient un moment à part, dans une région façonnée par l'histoire minière, la pêche et la vie des campagnes.

Septembre 2026, 224 pages, 14,8 x 21 cm.


ISBN/EAN : 9782067273474
Date de publication : 2026
Pagination : 224 pages
Dimensions plié(e) : 14,8 x 21 cm
Langue(s) : français
Poids : 378 g