Ce guide cycliste en anglais de Cicerone détaille le canal du Midi, dans le sud de la France, sur 240 km de Toulouse, en Haute-Garonne, à Sète, sur la Méditerranée.
Le parcours plat et pittoresque est découpé en cinq étapes d'environ 50 km, adaptées à une semaine de vacances. Des détours vers des sites proches du canal et des excursions plus longues sont proposés, notamment vers Narbonne, Minerve, Carcassonne et Béziers.
Saison
Le parcours convient toute l'année. L'été est chaud et plus fréquenté, mais animé. Le printemps et l'automne offrent des températures agréables, avec davantage de pluie en moyenne. L'hiver est plus calme, avec des marchés et foires de Noël.
Villes de référence
Toulouse, Carcassonne, Béziers et Sète.
Difficulté
Le parcours, plat et sans voitures le long du canal, convient à tous les niveaux. Des excursions routières facultatives, un peu plus vallonnées, sont également décrites.
À découvrir
Agde et son origine grecque, Narbonne la romaine, Toulouse la Ville rose, et la Cité fortifiée de Carcassonne du XIIe siècle. La culture de la France profonde et ses nombreuses fêtes locales, ainsi qu'une campagne variée riche en faune et en flore.